Kartoffel - kulinarischer Alleskönner!
„Obst und Gemüse 5 x am Tag“ – wer sich an die Zauberformel für ein gesundes Leben hält, kommt an heimischen Kartoffel nicht vorbei. Kein Wunder: Schließlich sind die köstlichen Knollen überaus gesund und dank vieler raffinierter Rezepte einfach zu verführerisch, als dass man auf sie verzichten könnte. Vor allen im Winter liefern Kartoffeln eine Reihe wertvoller Mineralstoffe und Vitamine, die uns gesund und vital halten.
Durch jahrelange Erfahrung und angeeigneten Fachwissen bieten wir ihnen die beste Qualität an Speisekartoffeln an.
Durch optimale Lagerhaltung können wie ihnen ganzjährig – beginnend mit Anfang Juni hofeigene Kartoffeln anbieten.
Verpackt werden die Kartoffeln ab Hof in 3kg, 5kg. (12kg und 25kg im Herbst zum selber einlagern). Gastronomie Sortier und Verpackungen natürlich auch möglich.
Unsere Sorten:
SOLIST mehlig FRÜHKARTOFFEL
ANUSCHKA festkochend FRÜHKARTOFFEL
AGRIA mehlig Püree, Knödel, Beilagen,…
DITTA festkochend Salat, Beilagen,…
FABIOLA vorwiegend festkochend ROTSCHALIG
LINZER DELIKATESSE festkochend KIPFER